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糖蜜强制标准明年出定稿
   我国将制定《糖蜜》国家标准。国家标准委近日表示,该标准为强制标准,2013年完成制定。      糖蜜是制糖工业的副产品,可用于发酵原料,如制作味精、酵母、酒精;也可用于反刍动物食料,如奶牛食料等,起到改善口味的作用。强制标准出台后,便于人们了解使用糖蜜有效成分含量、重金属含量是否符合国家卫生安全指标等,也便于管理者进行管理。(摘:中国食品报)   评论:随着国家对食品行业源头及流通渠道管理的加强,势必会加速整个行业的规范和洗牌。糖蜜作为焦糖色主要原材料之一,糖蜜强制标准的出台,从源头上给予了焦糖生产企业有力的保障,有效的提升了产品的合格率。相信在国家、行业、企业的共同努力下,国内的焦糖色行业必然会突破瓶颈走出国门。(评论员:广西乐天堂FUN88官网食品有限公司)
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